السبت , ديسمبر 16 2017
الرئيسية / هيئات / بلدية دبي / بلدية دبي تقدم خدمة تسجيل وتقييم البطاقة الغذائية لجميع المنتجات الغذائية
4

بلدية دبي تقدم خدمة تسجيل وتقييم البطاقة الغذائية لجميع المنتجات الغذائية

شبكة بيئة ابوظبي: دبي، 5 ديسمبر 2017
تقوم بلدية دبي متمثلة بإدارة سلامة الغذاء بتقديم خدمة تسجيل وتقييم البطاقة الغذائية لجميع المنتجات الغذائية التي يتم تداولها في الأسواق سواءً كانت محلية أو مستوردة بهدف ضمان استيفائها لمتطلبات واشتراطات البطاقة الغذائية حسب المواصفات الغذائية المعتمدة.
ولغايات التحقق من مدى استيفاء المنتجات الغذائية المصنعة محلياً لمتطلبات واشتراطات البطاقة الغذائية قام فريق عمل من شعبة تسجيل وتقييم البطاقة الغذائية بقسم الدراسات والأنظمة الغذائية بإدارة سلامة الغذاء بزيارة المجمعات التجارية ومتاجر الأقسام الكبرى لدراسة مدى مطابقة البطاقة الغذائية مع المواصفات الغذائية المعتمدة، ومن ثم تمت زيارة المصانع الغذائية المتواجدة بإمارة دبي.
وقد قام الفريق بزيارة 73 مصنعاً من أصل 277 مصنع غذائي مسجل في نظام التفتيش ببلدية دبي وتم خلال هذه الزيارات إعادة تقييم البطاقة الغذائية للمنتجات المحلية من المصانع التي تمت زيارتها والبالغ عددها 4700 منتج غذائي محلي، كما اطلع الفريق على مخططات الإنتاج وطرق التصنيع المتبعة في المؤسسة الغذائية وقام بمطابقتها بالمعلومات المذكورة على البطاقة الغذائية، بالإضافة إلى التأكد من عدم وجود تداخل في خطوط الإنتاج للمواد المسببة للحساسية والتحقق من ذكر هذه المواد بشكل واضح على البطاقة الغذائية، وقد تم توجيه هذه المصانع بضرورة تقديم طلبات تقييم البطاقة الغذائية لأي منتج غذائي جديد للتأكد من استيفائه لمتطلبات البطاقة الغذائية حسب المواصفات الغذائية المعتمدة.

عن Dr. Imad Saad

رئيس تحرير شبكة بيئة ابوظبي عضو جمعية الصحفيين بالإمارات، واتحاد الصحفيين العرب والاتحاد الدولي للصحفيين والرابطة العربية للاعلاميين العلميين 1- مؤسس ومدير تحرير مجلة المرشد الزراعي (ارشادية زراعية صدرت عن بلدية ابوظبي (1999 - 2010) 2- مدير تحرير مجلة البيئي الصغير (توعوية بيئية موجهة للاطفال صدرت عن بلدية ابوظبي (2001 - 2010) 3- مؤسس ومدير تحرير مجلة الشجرة المباركة (علمية أكاديمية متخصصة بنخيل التمر والابتكار الزراعي، تصدر عن جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي 2009 - 2017) 4- مؤسس ورئيس التحرير المسؤول شبكة بيئة ابوظبي (اول وسيلة اعلامية مرخصة ومتخصصة بتوطين المعرفة المسؤولة باللغة العربية الأم في مجال التنمية المستدامة والمسؤولية المجتمعية (2011 - 2017)

شاهد أيضاً

NIZ_1847

نجاح تجربة بلدية دبي لإنقاذ حالات غرق شخص من أصحاب الهمم

شبكة بيئة ابوظبي: دبي: 15 ديسمبر 2017 تحقيقا لتوجيهات صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد …